Форумы-->Форум для внеигровых тем--> 1|2|3|4|5
Автор | как распознать сало и кто придумал есть сало? |
салом в древнем риме кормили рабов, в средневековой европе сало ели когда уже совсем есть нечего. я ничего против сала не имею но история этого продукта наводит на определённые ассоциации к тем кто поёт ему дифирамбы. | продукта наводит на определённые ассоциации к тем кто поёт ему дифирамбы.
уважаемый раньше в Европе черные зубы считались престижно.как правило были они в обеспеченых людей.
Ляпс скажите какие у вас зубы,а мы по ним определим ваш статус. | В Европе лягушек жрали, потому что у них сала не было. | для Ляпс:
салом в древнем риме кормили рабов, в средневековой европе сало ели когда уже совсем есть нечего. А ещё не мылись месяцами, так что мытьё наводит на определённые ассоциации к тем кто поёт ей дифирамбы. | А ещё не мылись месяцами, так что Некоторые вообще не мылись, фекалия выливали с окон. Поэтумы чума, тиф были и прочее дерьмо. И жили мало. | для птоломей:
для Мюмла:
как известно люди раньше уделяли большое внимание употребляемой пище это сейчас процесс потребления опущен до уровня забегаловок. так вот уважаемые кроме пищи богов у древних была ещё и пища рабов то есть та которой и собак не кормили, я не знаю как древние определяли влияние употребляемого продукта на сознание человека но какой то смысл был заложен. вот смотрите сами сделали сало национальным продуктом и некогда свободолюбивый народ стал мечтать о месте прислуги или дворецкого у богатого хозяина. как то тут уже не просто ассоциации, а прям какая то аксиома вырисовывается - потребление сала приводит к отупению и раболепию. да и на самого тс гляньте, я не знаю потребление сала сделало его таким или он сам такой потому и ест сало но факт на лицо. | для Красный-9:
Как распознать хорошее, качественное сало
Любое сало определяется по цвету. Чем старее сало, тем оно более темное, точнее - желтое.
А вот качество, только на вкус. Потому что технология засолки, а также само происхождение сала играет большую роль.
Тупые кочевники в древности не догадались засаливать сало, а потому оно быстро пропадало. Эта возможность появилась у народов, которые имели доступ к соли. Где именно?! Тут историки спорят по своим национальным пристрастиям.:)
Но, к примеру, в Древнем Риме точно известно, что свиней разводили на специальных фермах. Часть мяса засаливали и продавали морякам - так называемая "солонина", которая использовалась до современного времени. Часть сала и мяса продавали на рынках. "Борщ" - по сути древнеримское блюдо.
Во время пиратства в Новом Свете, солонина была самым ходовым товаром. Она могла конкурировать только со специально провяленным мясом диких животных или рыб, промыслом которых занимались буканьеры, вольные охотники и по совместительству также пираты.
Да, и свинина очень популярна в Германии, где готовят знаменитые свиные сосиски с тушеной капустой. Правда, ныне не так всё просто:
"В Германии из заведений общепита пропали традиционные свиные сосиски. Убрали их, чтобы не оскорблять чувства мигрантов-мусульман. Теперь за их возвращение в меню местных кафе, школ и детских садов выступают однопартийцы Ангелы Меркель, напоминая, что свиные сосиски — это неотъемлемая часть немецкой культуры".
https://pikabu.ru/story/germaniya_lishilas_svinyikh_sosisok_izza_migrantov_4040092 | Мусульмане уплетают свинину за милую душу. Есть такой фельетон, что ночью можно, пока Аллах не видит. | салом в древнем риме кормили рабов, в средневековой европе сало ели когда уже совсем есть нечего.
Святая наивность. )
Ну в инэте масса книг и статей посвященных голоду, эпидемиям и каннибализму в средневековой Европе.
К примеру:
«В Западной Европе вплоть до XVIII в. голод был обыкновенным явлением, против которого правительства принимали различные меры. С середины XIX века Западная Европа избавилась от голода вследствие перемены политического строя, подъёма народного хозяйства, развития путей сообщения. С XI по XVI века на каждое столетие приходилось по 8 Г. С течением времени число Г. увеличивается: в XVIII веке было 34, в XIX до 1854 года – 35».
(Иллюстрированный энциклопедический словарь Ф. А. Брокгауза и И.А. Ефрона. Т.4. Г. М.: Эксмо, 2006. С.150).
Как видим, в период генезиса капитализма число голодных лет в Европе резко возрастает, особенно в 18 и 19 веках. Так, в начале 19 века за 54 года было 35 голодных лет.
Практически – это половина столетия нескончаемого голода. И не без веских на то оснований, известный французский историк Ж. Ле Гофф, крупнейший специалист по истории западноевропейской средневековой цивилизации, отмечал: «Средневековый Запад – прежде всего мир голода».
И неслучайно, что после Великих географических открытий население Европы, спасаясь от голода, эпидемий, массового обнищания, репрессий, кровавой мясорубки Реформации, череды либерально-капиталистических революций и междоусобных войн, огромными массами стали разбегаться в поисках лучшей доли в Америку и на другие континенты и районы земного шара. | для -Самогон-:
Мусульмане уплетают свинину за милую душу.
Честно говоря, не видел в Германии, чтобы мусульмане ели сало. Но, то, что сало продается даже в районах с мусульманским населением - это повсеместно.
А какие там разные свиные сосиски. Я даже такого никогда даже подумать не мог: от нежных обезжиренных до пахучих, сочных копченых сосисок или сарделек. А если ещё и темное крепкое пиво... просто райское наслаждение.
Есть и сало. Но эти буржуи его называют шпиком.:) | Мусульмане едят курдючное сало. Это пукло баранов. | Известно, что Всевышний запретил употреблять в пищу свинину. Но христиане нарушили этот запрет. Учеными доказано, что в свином организме живут "трихинеллы" - паразит, вызывающий в человеке тяжелые заболевания. Они, эти паразиты, весьма устойчивы к внешним воздействиям, и не умирают ни при каких обстоятельствах. Личинкам трихинелл не страшны обработки высокой и низкой температурой, не говоря уже о процессах соления и копчения. Помимо трихинелл в свинье живут и размножаются вирусы. Вирус такого тяжелого заболевания как энцефалит ( воспаление головного мозга) передается человеку от свиньи через кровососущих насекомых. Другой, не менее опасной болезнью, которой заражается человек от свиней, является листериоз. А как ведет себя свиное сало после того, как попадает в человеческий желудок? "После тщательного исследования свиной клетки ученые мира пришли к единодушному мнению: жировая свиная клетка не растворяется в желудочном соке, но откладывается в организме человека, составляя инородное тело, которое затем превращается в злокачественную опухоль..." (К.В. Бобрищев, Киев. "Так лечит Бог", 1996 г.)
Мусульмане строго следуют наставлениям Аллаха: "Запрещена вам в пищу мертвечина, кровь и свинина" (Коран, сура 5, аят 3). Почему христиане игнорируют этот запрет? Библия, Ветхий завет, второзаконие, глава 14.15, стих 8: "...и свиньи, потому что копыта у ней раздвоены, но не жует жвачки, нечиста она для вас, не ешьте мяса их, и к трупам их не прикасайтесь". | "После тщательного исследования свиной клетки ученые мира пришли к единодушному мнению: жировая свиная клетка не растворяется в желудочном соке, но откладывается в организме человека, составляя инородное тело, которое затем превращается в злокачественную опухоль..."
Ну, когда говорят "учёные пришли к единодушному мнению", без указания, какие именно учёные и когда пришли, то это явный признак того, что эти учёные существуют только в голове автора. Синонимы "эксперты полагают", "наука доказала", "специалистам давно известно" и т.д. | кто придумал есть сало?
Предки хомосапиенсов, когда забили мамонта первый раз. | От сала не толстеют. Животный жир организмом человека практические не усваивается. Лучшее сало, ИМХО, с прожилками мяска, не сильно соленое оно тогда приобретает совершенно бесподобный вкус. | для Akron:
специалистам давно известно" и т.д.
даж интересно стало... почитал - жуть полнейшая
Некоторые считают, что немножко свинины вполне можно есть. Это ошибка. Мизерное количество - это тоже яд, который поступает в слабые места организма называемые Loci minoris resistentiae. К сожалению, многие врачи проявляют в этом вопросе полную некомпетентность: подчас вместо запрета употребления свинины больному, они ее настоятельно рекомендуют в качестве диетического продукта. По мнению Г.Реккевега, надо всегда помнить, что свинина состоит из токсичного материала (жира, слизи, гистаминов, инициаторов воспаления, опасных гормонов и др.), которые подвергаются гниению в кишечнике, превращаясь и типичную навозную массу. Поэтому, если Вы хотите предупредить навозные болезни, ни при каких обстоятельствах и ни в каком виде не употребляйте свинину. Следует подчеркнуть, что не вызывают сомнений с точки зрения экологической чистоты качество говядины, баранины, мяса птицы, косули, оленя. При этом лучше не употреблять мясо зайца и кролика.
http://www.ansar.ru/science/vred-svininy-tolko-nauka-i-nikakoj-religii | для Ляпс:
Известно, что Всевышний запретил употреблять в пищу свинину.
Да ты шо?! И как это он сделал?!
Ну тогда уж нужно говорить о вреде и мясоедства:
https://bestlavka.ru/vred-myasa/
Автор по ссылке настолько увлекся, что указал и вовсе ложь:
"В Древней Спарте мясо было запрещено, спартанцы питались злаками".
Щаззз!!!
Одним из основных (!) блюд спартанской кухни была "черная похлебка" из свинины.
Современный рецепт спартанской похлебки:
300 гр. свиной рульки или ноги
400 гр. свинина
300 гр. чечевица
300 гр. свиная кровь
200 гр. морковь
2 шт - лук репчатый
100 гр оливкового масла
50 гр. оливок
столовая ложка винного уксуса
соль по вкусу
2,5 литра воды
Мясо закладывается в котел и варится один час. Затем добавляется чечевица. Начинается готовится зажарка: на сковороде прожаривается морковь на масле, добавляются оливки и лук, слегка обжаривается. Добавляется кровь и вместе ужаривается до черного густого соуса, который вливается в котел и варится ещё полчаса. Соль по вкусу.
Похлебка подается отдельно, мясо отдельно. Возможно потому, что старики спартанцы оставляли себе похлебку, а мясо съедали воины.
Говорили, что сила спартанцев заключена именно в этом блюде. А то злаки, вредная свинина... брехня. | Обеликс негодуэ
Всем по бобру, и двух кабанчиков | Хорошее сало едят надо есть как правило в холода, осень, зимой и ранней весной, когда авитаминоз. В нем содержится множество жирных кислот, полезный холестерин и витамины группы Б. Ну и белок, если красная прослоечка. | салом в древнем риме кормили рабов, в средневековой европе сало ели когда уже совсем есть нечего. я ничего против сала не имею но история этого продукта наводит на определённые ассоциации к тем кто поёт ему дифирамбы.
Ну если только современный человек у которого есть интернет - идиот, и не понимает сколько пользы в домашнем либо просто не сильно напичканном химическими кормами, свином сале, тогда можно придумывать в голове ассоциации) |
1|2|3|4|5К списку тем
|