Автор | Способы как бафнуть доширак |
Инквизиторами. |
для DiseRy:
На ФВТ за такое санными тряпками будут гнать. |
хватит уже нишебродствовать дошираками
еда стоит копейки
купи мяса картошки овощей
и поешь ормально |
для имперский_дух:
Во ты душнила… |
Вообще - более-менее толково так:
покупаете крылышки. там обычно грам 800, так что это на несколько дней. варите, просто соль и перец. 20 мин бульон готов.
Потом отливаете на порцию или сколько надо в отдельную кастрюльку, кидаете роллтон лапшу яичную что пару мин вариться - и всё готово. Любые макароны разбухают, так что кидаем их ровно на порцию, в этом и идея. Если по "богатому" то ещё яйцо в крутую покрашить. Быстро и это уже совсем не доширак, всем приятного аппетита. |
для spb123:
На руках лапшу вообще то месят |
Дочка приехала из Осаки, побывала в музее Домашней лапши в Осаке, где собирала доширак своей мечты. Самое прикольное было насосиком надувать свой пакетик, чтобы стаканчик с лапшой не помялся. Оказывается не лапша насыпается в стаканчик, а стаканчик насаживается на лапшу. |
На руках лапшу вообще то месят
кто лапшу сам делеает - не знает что такое доширак. |
кидаете роллтон лапшу яичную что пару мин вариться
Надо отварить и слить кипяток это наша база, а добавки на усмотрения, можно овощичек, можно мясу, и на сковороде прогреть под каким нибудь соусцом |
кто лапшу сам делеает
Я от даж хз кому вообще в голову придет самому делать лапшу. Ну купи в магазе нормальные спагетти из твердой пшеницы и они будут в тыщу раз вкуснее домашней лапши.
Ну разве шо надо сделать лагман прям азиатский шоб лапша пропиталась подсолнечным маслом. Ну тож такое себе, не то шоб вкусно, но типа настоящая правильная, как у дедов.
Короче, это все равно что вместо чиабаты покупать какое-то брёвнышко. |
Я от даж хз кому вообще в голову придет самому делать лапшу.
Мне. |
Страшный сон нутрициолога это ваше обсуждение ) |
для Рябинка:
Тренер по кишкатлетике настоятельно рекомендовал возбуждать желание к жирной и острой пище |
Я делаю так
Выкидываю из доширака его "родную" специю. Лапша она и в Африке лапша, в ней ничего плохого нет. А в дошираковской заправке мне не нравится то, что там есть лёгкий рыбный привкус - хоть в говядине и грибах его меньше, но всё равно он мне мешает.
Вместо него я добавляю куриный бульончик "Кнорр" из тех, что разводятся просто кипятком и пьются, немного копчёной паприки, чайную ложечку растительного масла и какую-нибудь свежую мелко нарезанную зелень (укроп, петрушка). Получается замечательный куриный суп с лапшой, зеленью и паприкой |
Получается замечательный куриный суп с лапшой, зеленью и паприкой
Прям суп? Дош это же лапша быстрого приготовления. |
Ну получается реально как бульон с лапшой. Иногда некогда готовить, и зимой очень выручает. Быстро и вкусно |
Соевый соус и маринад из под халапеньо лью. |
для Inckvizitor1: как то слишком солено выйдет |
для имперский_дух:
Неее. Соевого немного лью, а от халапешек или типа такого, то он остренький, но не солёный.
Но иногда люблю прям соль, соль, соль :)) |
Помидоры. Много помидоров. Накрошить щакинуть в бичпакет и память их там немного ложкой. И залить кипятком. Любой бичпакет станет от этого вкуснее, а так же это перебьет неприятный запах от приправы. Ну для меня сбить запах было самым важным когда их употреблял.
А ещё в моем юношестве, продавались такие высокие стаканчики ролтон, любил нарезать мелкими кусочками куру гриль и заполнить ей стаканчик доверха (на самом дне лапша с приправой) сверху положить слайс плавленного сыра и залить кипятком наливая его чётко на этот слайс. Пища богов. |