| Автор | Любимые вкусняшки. |
|---|
| Чуть подпаленные норм |
свиные ушки
харам
кольца кальмара
халяль |
свиные ушки
харам
кольца кальмара
халяль
А хоть сальца можно? |
для Anaremix:
мужикам то все можно, алло! |
некоторые их сырыми едят
Я слышал, Майк Тайсон любитель ушек сырыми. |
Подсоленные ушки, нарезанные полосочками - ниче так к пиву.
Хрустят |
Я тоже ушки люблю ^^
Вообще жрать хочу
Короче 5 дней диеты, выходные жратва жратва, чёт тяжко |
Свежие шампиньоны бросаю в кипящую соленую воду и быстро откидываю на дуршлаг, они не должны свариться, то есть остаться белыми и упругими.
Затем заливаю грибы маринадом: уксус + сахар + специи. Острый красный жгучий перец обязательно, ароматный черный перец горошком, лавровый лист.
Перед употреблением добавляю ароматное нерафинированное постное масло и с картошечкой их трескаю)
В это время я потеряна для вселенной пока не съем) |
| Горох - неплох! |
самогон)
вот только что первачка напился и сюда потянуло) |
для Melisa001:
Маринад горячий или холодный?
Если холодный, то надолго? |
| Если холодный то до следующего утра. |
| Но можно пробовать и раньше. |
Сахар смешиваю водой бросаю в этот сироп дрожжи и быстро перемешиваю, они должны смешаться, то есть дрожжи не должны плавать сверху)
Затем, начинается процесс брожения: гидрозатвор + температура+ время. Встяхивать не обязательно)
Перед употреблением ничего добавлять не надо и пить поллитровыми стаканами залпом)
Лучше конечно эту бодягу перегнать и получить отличнейшее пойло) |
для Melisa001:
Я рыжики похожим способом готовлю. Кипяток убирает горечь,а в холодном маринаде пускай вымокнут пару дней. |
| Кстати, из гороха можно ещё сделать фалафель. |
для Наладчик:
слышал самогон на горохе отменный получается)
но сам процесс не очень) |
| Кстати, с горохом можно ещё сделать селфи. |
