Автор | Эфир от 19 Октября. |
для интер-зет:
Сандро1992 типа но легион я хоть услышал. |
для интер-зет:
Сандро1992 типа но я хоть легион услышал. |
с кем поделицца рецептом приготовления кабаньчика? |
для я_не_девочка:
пиши
заценим |
для интер-зет:
как же с тобой бороться?)))))))))
для Король-рыцарь:
ты же спать ушел?вернулся!не спиться без нас?)))
для я_не_девочка:
пихай рецепт!никогда не ел кабанчика))) |
ну, первым делом кабанчика надо поймать, точнее убить. и освежевать грамотно. тут я пас, ну или почти пас (как в анекдоте про 4-х туристов и бабушку с поросеночком) |
далее - хранение и перевозка. тут я очень даже могу. засыпаем ломти свеженького кабанчика сухой горчицей и заворачиваем в лопухи. даже при плюсовой температуре - спокойно хранится 3-5 дней. |
для dfhufyjd:
ага шота перехотелось мне спать буду дальше играть толька кофе чяшек 5 выпью:) |
ну, дальше вообще просто. промываешь в проточной войде (можно из под крана, если дома), нарезаешь, отбиваешь, и на максимальный огонь, на сковородку. желательно на смесь оливкого и сливочного.
на обеих сторонах, без крышки, по 2-3 минуты. далее по 3-4 минуты на среднем, так же без крышки
(сорри, ща последний раз переверну сбегаю, и продолжу) |
далее давай)) |
для я_не_девочка:
ЖЕСТЬ!продолжай))) |
для Король-рыцарь:
лучше конины выпей поможет!))))))))))мне помогает! |
далее подсаливаешь, перчика для духу, и засыпаешь клюквой али брусникой, по горсти на каждый кусманчик. и на минимальном огне под крышкой опять же 3-4 минуты, после чего переворачиваешь, чтобы на ягоды положить (они дораздавяться и дадут идеальный тон), опять же под крышку, только огонь уже выключить. и так пусть полежит минут 5-10.
ну, собственно, дальше совсем просто. чарка водки, большущая тарелка на которой в центре кусок мяса, и по краям зелень типа петрушки-лука-кинзы.
главное - язык не проглостить ;)
я пошел кушать ) |
для я_не_девочка:
и мну кусочек)) |
для я_не_девочка:
приятного аппетита!а я слюну проглотил( |
для интер-зет:
приходи ко мне на офф на ноябрьские, будем сезон закрывать на природе, будут изыски и покруче ;) |
все непременно |
для dfhufyjd:
ыыы не эт ты сам пей мне и кофе хватает:)для
я_не_девочка:
ыыы кидай мне по сетке тошо хаваеш хаха |
для Король-рыцарь:
надо экспресс доставку организовать |
пошел в магазин!так и спиться можно!но мне можно у моей любимой жены вчера был де-ре! |