Автор | Не нужные вещи |
Да - самый лучший интерьер в квартире - это минимализм) |
говорят зерна надо молоть непосредственно перед употреблением
Почему?
Есть уже молотый кофе кстати, в пакетиках. Как то брал, турецкий какой то, вполне себе ликвидный. |
Есть ещё и растворимый, к слову.
Но в зёрнах, свежевымолотый лучше. |
https://cdn.fishki.net/upload/post/2017/11/06/2423983/tn/200371-babymopvia-weirdasiannews.jpg Сделай швабру из своего ребенка!
Хорошая вещь! А что ему просто так ползать. Пусть с детства приучается к работе. |
для MALEFICENT:
Растворимый, это уже не совсем кофе
свежевымолотый лучше. ну, чем именно лучше то? Я например никакой разницы не вижу, между свежемолотым и давномолотым.
для Сухов:
Ну, тут как бы дело в том, что он грязь только еще сильне развозить будет. Собой. А если его еще и намочить... |
А если его еще и покакает |
для Плач осени:
Погуглить не можешь сам?
Полезные свойства кофе начинает утрачивать сразу после помола, и касается это всех видов кофе, а больше всех - зерен мелкого помола. Потеря зернами кофе аромата и вкуса после помола происходит по нескольким причинам. Летучие соединения, которые возникают при обжарке зерен, нестабильны и быстро распадаются, что приводит к потере части вкуса и аромата. Молотый кофе прекрасно впитывает окружающие ароматы, при этом очень быстро происходит потеря влаги. Если оставить свежемолотый кофе в открытой банке, то уже через несколько часов большая часть аромата исчезнет. Молотый кофе, который имеется в продаже, обычно хранится в вакуумной упаковке, что позволяет некоторое время сохранять аромат. Но после открытия пачки запах стремительно покидает кофе. К преимуществам зернового кофе относится и то, что его меньше подделывают. Чаще всего мошенники или просто недобросовестные производители подделывают именно молотый кофе. Они разбавляют арабику другими сортами. Хорошо, если это будет робуста, но иногда порошок смешивают и с либерикой. Этот сорт не используется для приготовления кофе в турке или кофемашине, кофеварке, так как практически безвкусный. |
Я не люблю кофе. Еще на свадьбу кто то дарил кофеварку. Пока не распечатанная лежит |
для MALEFICENT:
Но я то всей этой разницы не ощущаю.
И кофе по долгу у меня не залеживается никогда. |
Со 100 чел.лишь один пользуется кофемолкой кышпопрошай... Пожалуй я оставлю кофемолку ещё на 300 лет лежать без применения. |
для Госта Фэйс:
ну так то Малифисиент права , кофе надо молоть перед варкой, но то лень обычно, так что варю уже молотый из магазина
хотя кофемолка есть |
Какая разница когда молоть?
Ты превращаешь крупные зерна в мелкие, без каких-любо химических превращений
Это уже стереотипы гурманов а-ля "Кашу надо делать и прям разу есть, если она остыла - она невкусная"
Она точно такая же
О подогреве будто и не слышали |
для грацилонний:
Кстати кофемолку можно применить к приправам закинуть туда различный состав приправ (не молотых) и в однородную массу превратить ...
Приправа для шашлыка готов! |
Полезные свойства кофе начинает утрачивать сразу после помола, и касается это всех видов кофе, а больше всех - зерен мелкого помола.
+1
Поэтому я включаю размол лишь когда есть заказ.
...и ровно настолько,сколько нужно на порцию кофе. |
для Fosfat:
Есть разница. Ты просто не гурман и не ощущаешь. А мне так вообще все равно, я кофе не пью)
Кофе живет 15 минут после помола, на второй день оно мертво. Зачем тогда платить больше за дорогие сорта если ни запаха ни аромата там особого уже нет? |
для Госта Фэйс:
счас не знаю как давно были ручные кофемолки, механические, вроде ещё где то у меня валяются, кто то из родственников молол в такой специи, короче кофемолку испортил, после специй там уже кофе молоть нельзя стало, специи в пластик въелись и потом молотый кофе уже испорченным становился
так что лучше не мешать , если мелишь кофе то , только кофе |
маленькая поправочка, ксюх, вить и пр., у нас не продают хорошего кофе нигде и ни в каком виде. |
для грацилонний:
Это для тех кто не пьет кофе,но имеет кофемолку. |
Со 100 чел.лишь один пользуется кофемолкой кышпопрошай
Ещё я пользуюсь)
Если в магазине продают зернами дешевле, чем уже помолотый, или дарят целые зерна, то приходится молоть) При чём вручную) |
для Neokolder:
При чём вручную
хе хе
https://88.img.avito.st/1280x960/4036702888.jpg
такая где то валяется |