Форумы-->Кланы-->
<<|<|694|695|696|697|698|699|700|701|702|703|704|>|>>
| Автор | #73 Орден Джедаев [Боевой Клан] |
|---|
| Вечер. | | последний экзамен... | | Утро туманное... | | утро... | | Всем привет! | | черт...черт...черт!!! | | Вечер. | Привет всем ДЖедаям))
Приближается семейный праздник Новый Год!
В каждой семье уже припасены и ждут своего часа различные легкие и
крепкие напитки.
Использование стеклянных бутылок с пробками через несколько лет
произвело революцию в деле хранения всех вин. Эти вина очень сильно
отличались от своих современных тезок. Описания этих вин встречаются
редко, но мы знаем, что бордосские вина были розовыми, а не красными;
что Вольне, самое элегантное вино среди современных бургундских красных
вин, было розовым почти до конца XVIII века; что в Шампани из года в год
вообще никто не знал, какого цвета будет вино. Однако именно в Шампани
был сделан следующий шаг в истории виноделия. Как и во многих прохладных
климатических зонах, вина в Шампани всегда имели природную склонность
ярко искриться. Эта искристость является результатом действия
температуры, замедляющей процесс превращения натурального виноградного
сахара в спирт. Остатки же сахара продолжают медленно бродить,
вырабатывая при этом углекислый газ.
Почти в то же время был открыт еще один древний секрет - чудесные
свойства грибковой плесени "Botrytis". Виноградари в Токае в Венгрии
из-за небрежности пропустили обычное время сбора ягод и были вынуждены
делать вино из ягод, которые грозили засохнуть на глазах. А получилось у
них прекрасное вино с новым вкусом, чудесный эликсир, которому вскоре
воздали честь за столом французского короля Людовика XIV.
Если бы непьющие мусульмане не были одержимы идеей найти эликсир жизни,
мы, пьющие европейцы, возможно, так ничего бы и не узнали о виски,
коньяке, водке и прочих столь важных в нашей жизни продуктах
дистилляции. Алхимики Востока искали эликсир, а в результате изобрели
перегонный куб(самогонный аппарат). Это полезное изобретение попало в
Европу, где поначалу местные докторы фаусты наивно следовали заветам
своих восточных коллег и тоже пользовались кубом исключительно в научных
целях. Наличие "пятой сущности" (по-латыни "квинтэссенции") алхимики
подозревали буквально в каждой второй субстанции, а потому в перегонный
куб попадало все подряд. Эксперименты могли продолжаться еще долго, если
бы однажды туда не попало вино. Алхимики нагревали его до температуры
между точками кипения алкоголя и воды. В результате алкоголь выходил в
виде пара и снова обретал жидкую форму крепостью около 60 градусов уже в
другом сосуде.
Эликсир жизни превратился в легенду, и о нем рассказывали не иначе как
детям на ночь вместо сказки.
Во Франции арабское изобретение поначалу больше всего прижилось в
провинции Шарант, где с его помощью создали нечто похожее на нынешний
коньяк. Шарантцы так и производили бы эрзац своего ныне знаменитого
напитка, если бы некоему шевалье Жаку де ла Круа-Маррону,
злоупотреблявшему спиртом первичной перегонки, не явился ночной кошмар.
Шевалье приснилось, что сам дьявол явился за его душой и, чтобы
заполучить желаемое, кинул Маррона в кипяток, но безрезультатно.
(Допился, короче до белочки, алкаш)прим. моё:) Тогда дьявол приказал
бросить своего подопечного в бурлящую "ванну" еще раз, и в этот-то
момент шевалье проснулся в холодном поту. Немного поразмыслив, он с
радостным возгласом "Эврика!" бросился к перегонному аппарату,
рассуждая, что если дьявол смог получить человеческую душу лишь после
второго кипячения, то и самый лучший сок у вина можно отнять лишь после
второй перегонки. Полученную в результате двойной дистилляции жидкость и
стали называть eau-de-vie - "вода жизни".
-------------
Ну, а про водку и Менделеева вы всё сами знаете.
С НОВЫМ ГОДОМ!!! | Вспомнилось после истории с кардиологом Иваном Хреновым. В 1973 году
рассказала одна женщина. Слово ей:
"Лежала я в одном из районных домов Курганской области. Главврач был
мужчина лет тридцати. Но из тех, для которых кроме пациентов никого и
ничего не существует. По общему признанию обитательниц учреждения -
большой профессионал своего дела.
И вот объявили что приезжает комиссия. И будут в ней товарищи аж из
Министерства здравоохранения.
Накануне главрач зашел к нам:
- Ну что, женщины? Что комиссии говорить будем?
Мы в один голос принялись заверять, что всем довольны и никаких жалоб у
нас нет.
- Так не пойдет, - перебил нас врач. - Вы знаете, что вам должны выдавать
фруктовые соки? А фрукты? А почему вы должны в палате пол по очереди
мыть?
Что правда, то правда. Народ у нас не избалованный. Привыкли
довольствоваться тем что есть.
Состоялось у нас что-то вроде репетиции, в ходе которой мы узнали для
себя много нового.
Потом это выглядело так: Комиссия в составе товарищей из Министерства и
чиновников рангом пониже заходит к нам в палату. Товарищи из Москвы
интересуются как нам тут живется. Мы, как и было условлено, начинаем в
голос возмущаться, что нам не дают того, другого и так далее.
Товарищи из Министерства обращают недоуменные взгляды на товарищей из
области. Товарищи из области бросают уничтожающие взгляды на главного
врача. Главный врач растерянно разводит руками. Краснеет. Пытается
что-то сбивчиво лепетать. Явно оправдываясь. Через некоторое время все
удаляются.
А через неделю у нас появились и соки и витамины и санитарка, которая
делала уборку в палатах.
А наш главный врач ходил и украдкой довольно улыбался." | для Патриот_Томска:
спасибо,заставляет улыбаться,но пиши в полную строку,а не столбиком ;) | Все так надеются на чудо,
Когда наступит Новый Год.
И пусть, как на роскошном блюде,
Вам год грядущий принесет:
Здоровье, радость и удачу,
Побольше ярких, светлых дней,
Добра, тепла, любви в придачу, –
Ведь счастье зиждется на ней.
Год наступающий исполнит
Пусть все стремленья и мечты,
И сердце радостью наполнит,
Даст мира, света, доброты! | для пирани:
Спасибо,и тебя с наступающим ;) | утро...
для пирани:
спасибо! С Наступающим! | | Ночь. | | С наступающим) | | утро... | | Последний вечер этого года... | | S Novim godom! ;) | | утро нового года!!! | С новым годом)
Пускай в новом году исполнится все то,чего вы желаете! |
<<|<|694|695|696|697|698|699|700|701|702|703|704|>|>>К списку тем
|
