| Автор | Маринование мяса |
|---|
чуть майонеза/кефира/йогурта
ужас,ужас, снобы,фу!
никаких добавок в маринад,развке что немного вмна,
только соль и зелень,никаких тупых приправ,можно лимонный сок или сок киви,мясо маринуется в собственном соку. |
мясо маринуется в собственном соку.
хряка и мариновать не надо, только вкус убьешь, |
22
в отличии от вас,вкус яиц меня не привлекает. |
| Ну знаете, если у вас есть свинка своя и вы знаете из чего она, то можно и не мариновать, кроме как в 21, еще если мясо жесткое нужно киви, ананас, короче кислое что нибудь с ферментами. |
24
шпришь!
А майонезы всякие - извращение ,оно ж попросту горит потом. |
для halfdrou:
а как ты мясо кусковое определишь, хряк и дамочка?
не умничяй особо |
| Ну так не 700 граммовый пакет выдавить в 1кг мяса, а так помазать, чтоб пропиталось все. |
Главное свинью уметь разделывать, ты умеешь например?
а рябчиков нарезал?
мариновать мясо можно любой кислой средой: уксусом, сухим вином, капустным рассолом, кефиром, брусничным соком... |
| и ничего мойонез не даст,подобие корочки,а по правде - сгоревшая дрянь. |
| Заразы, лосей ешьте. |
лосей ешьте.
фууу канина бееее |
киви круто- но передерживать не надо.
лимон и много лука-репки, будет вкусно.
уксусом нельзя мариновать мясо никак |
фууу канина бееее
Котлеты с лосятины гуууд!!! И сушеная медвежатина...ммм Бастурма отдыхает |
И сушеная медвежатина...ммм
а вот эже трихинеллёзом грозит |
для Чип_Чип:
для erros:
Бан-бан-бан! В ГВД официально запрещено лукоморье! Там мата много! |
| up up up)) |
Говорят есть свинину, всё-равно что есть человеческое мясо.
Не зря в Исламе она запрещена. Не зря она была запрещена ветхим заветом.
Канибалы собрались. |
для ISwim:
шаурмист рядом с домом азербайджанец, говорит свинина грех) даже трогать ее нельзя) |
для Чугунный_Болт:
посолил, поперчил, уксусом залил, а держать сколько я подзабыл. полчаса не лишнего будет?
если перемаринуешь, ничего страшного! Просто залей в прохладной воде и держи так, пока не всплывёт! |
| уксусом залил можешь выкинуть этот кусок резины теперь |
