Форумы-->Форум для внеигровых тем-->
<<|<|354|355|356|357|358|359|360|361|362|363|364|>|>>
| Автор | Сделано у нас - нам есть чем гордиться! |
|---|
давайте паразитов всех уберем, будем только от производителя питаться. давайте
угу, отпустят они как же. Там такая мафия, что только производитель встанет на ноги, его тут же приберут к рукам... | | что то специалисты по гостам притихли | для Мерамедонец:
ты чтонить производишь кроме копипасты? Паразит? | для зур:
ты чтонить производишь кроме копипасты?какой коварный:) "критик" | ну и чего вам не так?
ты чуть ниже спустись, там где допуски о заменах) | назвал тем, чем они по сути являются, ибо сами ни чего не производят, а скупают задарма продукцию и перепродают на порядки дороже людям.
а вот интересно, а кито в пишевой цепочке от свинки до колбасы в холодильнике паразит?
Ведь с одной стороны и мясокомбинат можно паразитом посчитать, ведь в его интересах за бесценок мяско скупить и подороже колбаску замутить, но с другой стороны как то с трудом верится в возможности каждого фермерского хозяйства полный цикл переработки собственно выращенного мяса сделать, как бы не всегда выгодно.
Так что как не крути а без паразитов ну никак. | так на прямую от производителя это нормальная цена, паразитов в цепочке нет :)
проходили уже, строя светлое комунистическое будущее. | для Беретта:
По межгосударственному стандарту ГОСТ 23670-79, на 100 кг колбасы приходится: говядина жилованная высшего сорта — 25; свинина жилованная полужирная — 70; яйца куриные или меланж — 3; молоко коровье сухое цельное или обезжиренное — 2; пряности и другие материалы, г (на 100 кг несолёного сырья): соль поваренная пищевая — 2090; нитрит натрия — 7,1; сахар-песок или глюкоза — 200; орех мускатный или кардамон молотые — 50. Срок хранения по ГОСТу колбасы составлял 72 часов.
ну и чего вам не так?
Открываем уже как более 12 лет утративший силу ГОСТ 23670-79 и читаем:
п.2.2а При выработке вареных колбас предприятиями Госагропрома допускается применять:
- стабилизатор белковый
- массу мясную говяжью, свиную и баранью, полученную методом механического прессования или при обработке кости в солевых растворах
- срезки, полученные от зачистки вареных копченостей
Открываем действующий ГОСТ Р 52196-2011
Состав колбасы докторская: Свинина, говядина, вода, яйца куриные или меланж яичный, молоко коровье сухое цельное или обезжиренное, соль поваренная пищевая, сахар-песок, пряности (орех мускатный или кардамон) | для Беретта:
ну да, и кобаса у них по совковому госту. мясо, молоко, соль и сахар. больше ничего нет, всяких красителей. разрыхлителей, сои и усилителей вкуса.
и консервантов ней тоже нет, потому, что она не лежит на прилавке, а сразу раскупается.
Ссылки на совковые давно недействующие ГОСТы это дешевый популизм якобы натуральности однозначно. Чтоб лучше брали) Если бы знак Качества СССР можно было подделывать, давно бы уже большинство упаковок пестрело бы в наклейках)
Производителю, который продает свои пельмени за 130руб за кг. я бы сказал, что он патриот или дурачок. Но что добросовестный он однозначно. | - стабилизатор белковый
- массу мясную говяжью, свиную и баранью, полученную методом механического прессования или при обработке кости в солевых растворах
- срезки, полученные от зачистки вареных копченостей
+ крахмал
+ препарат гемоглобина или кровь пищевую в количестве 0,5-1% к массе сырья;
+ пищевую плазму (сыворотку) крови убойных животных к массе сырья в следующих количествах:
до 10% взамен 2% мяса жилованного свиного и 8% воды или 3% мяса жилованного говяжьего (или бараньего) и 7% воды....
+ стабилизатор белковый к массе сырья в количестве до 5% - для вареных колбас, сарделек и мясных хлебов первого сорта
+ жилованные буйволятину, мясо яков взамен жилованного мяса говядины соответствующего сорта при производстве колбасных изделий высшего сорта до 50%,
+ Допускается взамен говядины, свинины, баранины совместное использование стабилизатора белкового, массы мясной говяжьей или свиной, или бараньей, пищевой плазмы (сыворотки) крови, крахмала или муки пшеничной.
---
офигительно качественная муть выходит. | и насчет добавок тот же гост совковый
2.6. Допускается при выработке вареных колбас, сосисок, сарделек и мясных хлебов применять:
пищевые фосфаты в количестве 0,3% к массе сырья (в пересчете на безводный);
-----
справка ред фосфатов для здоровья не поддается сомнениям. Во всех фосфатах содержатся тяжелые металлы и другие ядовитые вещества. Предельно допустимая норма содержания примесей в 1 кг продукта: 3 мг мышьяка, 10 мг свинца, 10 мг фтора и 25 мг цинка. Применение различных пищевых добавок, часть из которых составляют и фосфаты, строго регламентировано. При подозрении на отравление необходимо поставить в известность службы, контролирующие качество пищевых продуктов.
Если у человека проявилась аллергия к фосфатам, то в употребляемой им пище ни в коем случае не должно быть добавок Е220 (диоксида серы), Е339 (ортофосфата натрия) и Е322 (лецитина), потому что эти вещества в течение получаса могут вызвать тяжелые реакции.
--------
ой, в совковой колбасе не было добавок и консервантов жеж) | | [Сообщение удалено смотрителем jura-khan // ] | для Мафр:
ой, в совковой колбасе не было добавок и консервантов жеж)
Тут главная проблема в том, что большинство производителей в погоне за прибылью забило на натуральность и качество продукции, да и действующий ГОСТ Р 52196-2011 является национальным стандартом, т.е. не обязательным к применению. | для _Фальвик:
как любят всякие умники так выражаться, а ведь если бы не "совки" то не было бы не победы в ВОВ, ни промышленности, сидели бы в избах мы сейчас и землю бы жрали
и?
----
для __Sterva__:
Тут главная проблема в том, что большинство производителей в погоне за прибылью забило на натуральность и качество продукции
отнюдь, если высокая конкуренция то производитель хочешь не хочешь гонится за покупателем.
Вот у меня в поселке 130руб/ кг(в переводе конечно по курсу) вполне недешевые пельмяши) я беру в фирменном магазинчике за 50-60 руб кг, не понравится пойду в другой магаз, другой фирмы, и это не считая в обычных магазах. | для Мафр:
и? а то что, к людям прошедшим, ВОВ, все тяготы послевоенного времени, обеспечив другим поколениям возможность жить в домах, а не в избах и мазанках, построившим промышленность, нужно проявлять почтение и уважение. | для _Фальвик:
к людям прошедшим, ВОВ
я извиняюсь, вы к ним относитесь? | для Мафр:
нет, ноя уважаю предков, прошедших все тяготы борьбы с мировым злом, поднявших страну из руин, создавших промышленность которой до сих пор пользуемся мы. | для _Фальвик:
нет, ноя уважаю предков, прошедших все тяготы борьбы с мировым злом, поднявших страну из руин, создавших промышленность которой до сих пор пользуемся мы.
я разве против? Просто не понимаю почему ваша интерпретация уважения является каноническо ортодоксальной? | для Мафр:
я беру в фирменном магазинчике за 50-60 руб кг, не понравится пойду в другой магаз, другой фирмы, и это не считая в обычных магазах.
Рад за вас, хоть кто-то почти при коммунизме живет) | для Мафр:
а по вашему нормально называть так людей прошедших все тяготы борьбы с мировым злом, поднявших страну из руин, создавших промышленность которой до сих пор пользуемся мы., не идет речи о канонизации их, и поклонению, речь идет об уважение , благодарности.
Как еще можно по вашему расценивать подвиг предков, сломивших мировое зло, вернувшихся и поднявших страну из руин,отстроивших за 5 лет города которые по подсчетам западных экономистов нужно было отстраивать 50 лет, не какие точек зрения на это быть не должно кроме одной-великая благодарность выжавшим и вечная память ушедшим. |
<<|<|354|355|356|357|358|359|360|361|362|363|364|>|>>К списку тем
|
