| Автор | Тесто. Рецепты от новой хлебопечки. |
|---|
Итак, товарищи, заглянул-таки в рецепты для хлебопечки. Я не собирался менять проверенную рецептуру, но всё же для ознакомления прочитал что там предлагается.
Бездрожжевое тесто. БЕЗ ЯЙЦА!
Дрожжевое тесто для выпечки. БЕЗ ЯЙЦА!
Что это за бред вообще? Там же клейкость, вязкость теста, да и вкус совсем другой. Даже пробовать не буду.
Или я отстал от жизни? В наши дни приходится настолько экономить, что яйцо - непозволительная роскошь? Кто-то делает тесто, например, для пельменей или для булочек без яиц? |
| Ты куличи умеешь печь? |
для Перденко:
куличи
Непробовал. Не люблю. |
| В хлеб яйца не кладут... Это не сдобное тесто же. |
| Поставил стандартный белый хлеб БЕЗ ЯЙЦА. Протестировать хлебопечку: всё по рецепту из неё. Разобрался с объёмом. Через час будет готова 1я буханка. Жду. |
В хлеб яйца не кладут...
Ну хлеб куда ни шло. Однако с маком и изюмом, я считаю, яйцо - обязательно. Простой - пёс с ним, можно сэкономить.
Но тесто, тесто!? Как можно делать тесто для пельменей или выпечки без яиц? |
для Miku:
открывай свою хлебопекарню.) |
для мазерен:
Ууу... Куча бюрократии! СанПин или как там правильно? Да банально за организацию финансовой деятельности ко мне, как инвалиду по шизофрении, могут быть вопросы. |
| яйца нужны |
| Там должны быть разные рецепты, с яйцом или без. |
для Брюс Ли:
Перепроверил. 2 рецепта.
Пресное.
Дрожжевое.
Оба без яиц. Бред.
Что пресное, что дрожжевое должны быть с яйцами. Моё мнение. |
для Miku:
Непробовал. Не люблю. Если ты не пробовал, как ты можешь не любить? Ты чё христиан презираешь? Нацист? |
яйца нужны
факт. |
для Перденко:
Непробовал готовить. Сами куличи пробовал. Там мудрёное что-то: из творога, без дрожжей. Я как-то привык боле к дрожжевым замесам. Да с яйцами! |
для Miku:
У меня к хлебопечке талмуд прилагается, там много рецептов всяких. Но юзается один всегда, ржаной хлебушек. Он без яиц. |
для Брюс Ли:
Воу, мэн! Я больше 20 лет осваивал все эти рецептики. Ни разу не приходило в голову залепить тесто без яиц. Хлеб да, можно. Ржаной - естественно. |
для Miku:
В куличах нет творога. |
Перепроверил. 2 рецепта.
Даже в самых дешманских 11 программ. А твоя в гараже деланая чтоли? Кастрюля с привязаным кипятильником? |
для Lindworm:
Программ-то может и 11, а рецепта теста два) Ну они просто не стали строить из себя кулинаров и для вида нарисовали 2 картинки по типу "возьмите воды, добавьте муки". Всё бы ничего, но маман ни с того ни с сего начала бычить: делай по тем рецептам, там всё другое. Я показал ей: что там! Она вынуждена была отступить. |
| за это время уже испёк бы и попробовал. |
