Форумы-->Форум для внеигровых тем-->
1|2
| Автор | Пища богов |
|---|
Итак, дамы и господа, сегодня я вас научу готовить манты. Порадуйте этим блюдом близких. Это вкус детства, поэзия кухни!
Для успеха проекта на потребуется:
1. Мантоварка (пароварка).
2. Продукты.
Тесто:
1. 230 грамм воды.
2. 1 Яйцо (С0).
3. 2 чайные ложки соли.
4. Примерно 700 грамм муки.
Кароч, плотное упругое тесто, чуть крепче, чем для пельменей.
Начинка, пропорции:
1. Мъясо - 1 кг.
2. Лук - 1 кг.
3. Соль - 1 ч.л.
4. Чёрный перец - 1 ст.л.
Всё зависит от размаха мероприятия. Я выдаю только пропорции, в которых адекватно готовить манты.
С тестом всё просто: месим, даём постоять.
Мъясо. Должно быть жирным. Не постным. С салом.
Если у вас свинина - можно ваще не заморачиваться и кинуть её в мясорубку.
Ежли вы счастливый обладатель баранины/крольчатины/говядины/оленины, то порубайте его размером шириной примерно 8 мм. Сало тоже идёт в дело. Соотношение чистого мъяса к салу: 800 гр. и 200 гр.
Лук так же рубаем шириной примерно 8 мм. Мельчить ни к чему, можно и 1 см.
Шмякаем тудыть соль, перец, мешаем.
Лепим манты.
На 1 ячейку в пароварку должно убраться 6 штук (между мантами расстояние 1-2 см, так как они развариваются).
Варим 35-40 минут. Если сильно замороженные, то 45-50.
По завершении процесса, можно развести треть бульонного кубика в кружке и ложкой влить в дырдочки. На любителя.
НЯМ! | | Если пищу может приготовить любой, то считается ли это пищейбогов? | | Чойс, пища богов. Остальное, жалкая породия. | | ты любишь долма? | Пища богов это кровь, ацтеки подтвердят.
Но близких этим блюдом радовать не советую! | котелок с ухой у вечернего костра в кругу друзей где-нибудь подальше от сифилизации, четвертинка луна, хлеб и фляжка с водкрй.
пожалуй всё. ах да, соль по вкусу. | | Возьмите 1 девушку, очистите её от верхней одежды, используя вино или коньяк. Если девушка настоящая, то она вкусно пахнет и мыть её уже нет необходимости. Выложите её в постель, помассируйте, можно использовать 20 грамм крема. Осыпьте её поцелуями, добавьте комплиментов по вкусу. Жарьте 20−30 минут (можно дольше), периодически её переворачивая, до образования румянца на лице. Блюдо готово!!! | для стоптанный тапок:
Лишь бы нажраться. | | Я больше люблю манду. | Возьмите 1 девушку, очистите её от верхней одежды, используя вино или коньяк. Если девушка настоящая, то она вкусно пахнет и мыть её уже нет необходимости. Выложите её в постель, помассируйте, можно использовать 20 грамм крема. Осыпьте её поцелуями, добавьте комплиментов по вкусу. Жарьте 20−30 минут (можно дольше), периодически её переворачивая, до образования румянца на лице. Блюдо готово!!!
В голос заржал))))) | для паровоз Брюстер:
Это каннибализм. Тьфу. | | ибализм | 1. Мъясо - 1 кг.
Если у вас свинина - можно ваще не заморачиваться и кинуть её в мясорубку.
Фарш не возможно провернуть назад
И мъясо из него не приготовить | для Miku:
чего "тьфу"? Он - паровоз. какой каннибализм? Тем более он не есть приехал, а рецепт остроумный прочитал. Мне то же понравилось. | для Брюс Ли:
А я те больше скажу: свинину лучше крутить в мясорубке. Это не волокнистое мясо, нет резона его шинковать кусочками. Баранина, говядина, оленина, кролик - другое дело. Именно резать нужно волокнистое мъясо. Лучше всего - баранина, конечно. | для Брюс Ли:
И в холодильник. В отечественный. Бирюса. | Это каннибализм. Тьфу.
Почему-то это тоже оказалось смешным))
Как будто ты не видишь другого смысла в этом рецепте?
Это "в посте 12" | для паровоз Брюстер:
Та не, тётки бесятса, что по части хозяйства я удобней. Другими словами:
- Будь ты бабой, на тебе можно было б жанитса. | | А ищо мама говорит, что меня тесто "любит". Она ж бухгалтером в гостинице работала, очень крутой по нашим меркам. И там поди сделай плохую выпечку! Низя. И была там тётенька, которую тесто "любило". Другие пробуют делать так же - не получается. Даже в выходные вызывали её тесто сделать. Быстро приходит, замесит и уходит. | | А чо? Готовить умею. И люблю, когда есть для кого. Измены - прощаю. Сам домосед, работу уважаю, просто не везёт с ней. Вот тока не баба, извините. А так в корне убеждён, что для любви надо быть выгодным. Вполне себе выгодный пассажир. Ой нет. Пассажиркой был бы выгодной. А так - трутень, плешь на теле человечества. |
1|2К списку тем
|
