| Автор | "Гении" поварского искуства. |
|---|
| Года три назад открыл для себя "гениев" поваров типа Юлии Высоцкой, Ильи Лазерсона, Василия Емельяненко, Константина Ивлева и еще парочки "гениев". Конечно смотреть как они готовят свои "шедевры" смешно, но они же учат нас что косяки в процессе готовки это нормально. Доколе профаны будут учить что горелая картошка это так и задумано, сырой шашлык это авторский рецепт и прочие провалы это нормально?! |
для Андрей Синеус:
Доколе профаны будут учить что горелая картошка это так и задумано, сырой шашлык это авторский рецепт и прочие провалы это нормально?!
Процесс приготовления пищи идет строго по графику по плану:) |
| Лучше всего - реакция армянина на шашлык от Высоцкой. Пересматривать можно бесконечно |
| Дело опыта простое, с каждым разом мастерство лишь оттачивается и доводится до совершенства. Если навык приготовления блюда не совершенствуется, скорее всего перед вами делитант не имеющий цели заниматься этим по жизни. Опытного повара никак не смутит присутствие стороних при приготовление, даже лучше, навык усилится под влиянием стороних глаз. Стоит отметить что в приготовление есть непоправимое, к примеру пережареный стейк не станет розовее. |
| Т.е. профаны учащие как готовить-ужас, а профаны на руководящих постах -норм? |
для Андрей Синеус:
так ты ж с "новой элиты", говорят таким все дороги открыты
бери все в свои руки и меняй |
| Фтор и цели все будут выполнены? |
| Суп с раков очень хорошо запомнился , ещё что-то в духовке она запекала до состояния угля. |
для -Гаечка -:
Помидоры и лазанью(запеканку) какую-то :)
Я плякаль и со смеху и просто так. |
| Суп с раков очень хорошо запомнился это одно из немногих блюд, которое она более менее нормально сделала |
| Так и запишем. Лафуха поклонница Высоцкой. |
Я сырники только по ее рецепту делаю
Получается НЕЖНЯТИНА |
Я сырники только по ее рецепту делаю
Получается НЕЖНЯТИНА
какая ты плохая тебя надо отшлёпать деревянной кулинарной лопаткой! |
для Inckvizitor1:
Точно,я тоже плакал ). для LaaF:Пока раков с панцирями не закинула в блендер то да ещё нормально) |
для -Гаечка -:
Так это норм, для цвета делается
Очень много рецептов с таким странным действием) |
для LaaF:
Фанатка такой кухни?) |
Не
Я в целом морепродукты не ем |
надо отшлёпать деревянной кулинарной лопаткой!
Тааааак! Потом скалка и миксер? :)) |
quote]Суп с раков
- Смотри, они на том берегу сидят и пиво с раками пьют
- Да ну, это у них рожи такие |
для AhaloR:
- Приходи в гости. Попьём пивка с раками.
- Чем чем попьём пивка? |
